Fusilli sem glúten ao pesto

Confira o passo a passo desta receita deliciosa da Paganini que fica pronta em 30 minutos

25 de agosto de 2017 - Por: Redação

Paganini_logo

APRESENTA

 

 

Confira o passo a passo desta receita da Paganini. Um prato delicioso que fica pronto em apenas 30 minutos.

 

Fusilli Sem Glúten ao Pesto

 

INGREDIENTES

1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem Paganini

1 xícara de cogumelo Paris fatiado

180g de Molho Pesto Genovês Paganini (ou 1 vidro)

½ xícara de tomate cereja cortado ao meio

½ xícara de mussarela de búfala cortada ao meio

Folhas de manjericão e parmesão ralado na hora

500g de Fusilli sem glúten

5L de água

2 colheres de sopa de sal grosso

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o azeite e o cogumelo. Refogue. Acrescente o molho pesto e o tomate. Finalize com a mussarela de búfala. Mexa bem e reserve. Em outra panela coloque a água com o sal grosso. Quando ferver adicione a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (9 minutos). Escorra e coloque a massa na panela do molho. Mexa bem. Sirva com parmesão e decore com folhas de manjericão.

 

Tempo: 30min

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 4 porções

 


PAGANINI

Siga a página do Facebook

Posts Relacionados

+55 Gourmet com menu degustação preparado por Ivo ... O +55 está comemorando dois anos e para celebrar a data o Chef Ivo Lopes é quem assume a cozinha na próxima terça, dia 24, para preparar um menu degus...
Conheça os participantes do Comida di Buteco 2017 http://gph.is/1oOUn4m   De bar em bar, de mesa em mesa! O Comida di Buteco está de volta em sua terceira edição aqui em Curitiba. O evento ...
Tim tim! A mulher deixou de ser o sexo frágil há anos, mas ainda luta contra uma série de preconceitos e limitações, muitas, aliás, impostas por ela mesma. A v...

Viverno digital

Loading...