Comida di Buteco 2018: eleja o melhor boteco de Curitiba

Participamos da caravana do evento e descobrimos o passo a passo de como funciona a votação

9 de abril de 2018 - Por: Redação

O Comida di Buteco chega a sua 4ª edição em Curitiba e, desta vez, 20 bares concorrem ao título de melhor boteco da cidade. A competição acontece de 13 de abril a 06 de maio. Para participar do concurso, os bares tiveram que criar um petisco. Nesta edição o tema é livre, ou seja, a imaginação pode e deve correr solta. O valor máximo a ser cobrado pelo tira-gosto é de R$ 25,90. E outro detalhe: não existem petiscos iguais!

 

Comida di Buteco

Foto: Beto Eterovick

 

Participamos da Caravana do evento, que começou no bar Zezitos com o petisco Novo Bafo de Onça (pão australiano, carne bovina crua temperada e salada), por R$ 19,90. Passou pelo boteco Casa do Jão, onde provamos o Jão Divino (bolinho de aipim com pernil suíno, recheado com queijo provolone), por R$ 21,90. E por fim chegamos ao Pick Nick Bar, com a Panelinha Italiana (carne temperada com especiarias do chefe, bacon e molho suculento, finalizada com cebolinha verde, parmesão e uma pimenta biquinho), pelo valor de R$ 20,90.

Após a caravana fomos convidados a votar. A votação inclui os seguinte critérios: limpeza do bar, atendimento, temperatura da bebida e nota para o petisco.

 

Como funciona o Comida di Buteco

 Ao longo dos 24 dias de concurso, botecos familiares são avaliados pelo público que vai até o bar comer o petisco participante. Cada cliente recebe uma cédula de votação no bar e tem que dar sua avaliação no local. Cada critério é avaliado com nota de 0 a 10. É possível votar apenas uma vez em cada bar.

Ao final, o grande vencedor recebe premiação dos patrocinadores do evento. Após a escolha do melhor boteco da cidade, acontece uma eleição nacional para eleger o melhor boteco do Brasil. Essa eleição é decidida apenas com o voto de um júri especializado que viaja o país para dar sua nota.

Conheça os bares e petiscos participantes da edição 2018 do Comida di Buteco:

www.comidadibuteco.com.br

 

 

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